おいしいお酒と食べ物、それからちょこっとねこ


by chibiflounder

ブラータ

最近のブームは”カプレーゼ”
せっかくバジルペーストまで作ったんだからと
モッツァレラを買いにいったけど売り切れ〜
お店の人にオススメしていただいた
”ブラータ”というチーズを購入
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中からとろりんとしたクリームが!!
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すっごいコクがあるのにしつこくない!

とっても珍しいチーズみたいだけど
次に見つけたらまた絶対購入しよう

ごちそうさまでした



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by chibiflounder | 2013-07-01 19:25 | ごはん