おいしいお酒と食べ物、それからちょこっとねこ


by chibiflounder

じゃがいも大好き

北海道と言えばジャガイモ!
最近は種類が増えて味もいろいろ
こちらは”とうや”
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ちょっと小柄だけど市場のオジサンの「煮崩れしないよ〜」の
一声で購入
今日は蒸してバターと塩で
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く〜〜〜甘い!
「甘すぎてバターは合わないね〜」って相方
確かにそうかも?
おまけにねっとり〜美味しい!

で、もう1種類は「ノーザンルビー」
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競走馬みたいな名前だけど(笑
洗うと鮮やか〜なピンク
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サツマイモじゃないよ!
綺麗な色だからポタージュにしてみました
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これも美味しい〜〜
ジャガイモ万歳!(笑

ごちそうさまでした



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by chibiflounder | 2013-03-01 12:33 | ごはん